ショコラ♪♪

　最近、秋晴れの日が続いて気持ちが良いですね。
　私は、四季の中で、「秋」が一番好きです。
　この季節を過ごしていると、「あぁ、日本に生まれて良かったなぁ」と
　つくづく感じます。

　さて、アングレーズでは、ショコラが登場しました。
　皆さんの大好きなトリュフです。
　今回は、オレンジ・マロン・プラリネの３種セットです。
　トリュフって、大人なショコラですよね。
　

　さて、お次は「キャラメルポワール」の紹介です。
　ほろ苦いキャラメルのムースの間にラフランスを挟み込みました。
　秋色のケーキです。
　

　この季節、美味しいモノがいっぱいです！
　次は、どんなケーキが登場するのか自分でも楽しみです。